Resep Cara Membuat Risoles Goreng Isi Bayam

Author : UnknownTidak ada komentar

Resep Aneka Gorengan - Risoles dengan model gulung dan memiliki isi berupa sayur, kentang, ayam dan lain-lain menjadi menu makanan ringan peneman saat santai, dan jamuan saat acara. Rasa yang begitu khas, enak dan gurih menjadikan menu gorengan ini masuk dalam kategori gorengan yang spesial.

Adapun untuk proses pembuatanya sangat mudah dan simpel, tidak membutuhkan waktu lama untuk membuat risoles ini. Penasaran bagaimana cara membuat risoles yang praktis itu? simak resep cara membuatnya berikut ini :

Resep Rahasia Cara Membuat Risoles Goreng Isi Bayam Spesial Gurih

Resep Bumbu Dan Bahan Resoles Goreng Isi Bayam :

Bahan Kulit:

  • Tepung terigu protein sedang
  • Tepung kanji
  • 1 btr telur, kocok lepas
  • Minyak goreng
  • Garam halus
  • Air
  • Minyak untuk menggoreng
  •  
Bahan Isi:
  • Bayam merah, direbus, tiriskan dan dipotong potong
  • Jamur kancing kalengan, potong potong
  • Telur rebus, belah menjadi 4
  • Keju mozarella, potong potong kotak
  • Mayonaise
 Bahan Lapisan:
  •  3 btr telur, kocok lepas
  • Tepung panir


Cara Membuat Risoles Isi Bayam:

  1. Campur tepung kanji, tepung terigu, garam, minyak dan air. Aduk rata.
  2. Panaskan wajan penggoreng anti lengket/teflon, kemudian tuang adonan kulit sedikit demi sedikit ke dalam wajan dan buat dadar yang tipis. Lakukan cara ini sampai adonan habis.
  3. Ambillah kulit risoles tadi, setelah itu kemudian isi dengan bayam merah, telur, potongan keju mozarella, potongan jamur dam mayonaise. Lakukan terus langkah ini sampai bahan kulit risoles terisi semua.
  4. Celupkan gulungan risoles kedalam kocokan telur ayam dan guling-gulingkan gulungan risoles  ke dalam tepung panir hingga semua permukaan terlapisi tepung.
  5. Terakhir, goreng risoles kedalam minyak panas sampai matang berwarna kuning kecoklatan.
  6.  Angkat dan sajikan Risoles Goreng Isi Sayur Bayam selagi hangat.

Baca Juga Resep Aneka Kue berikut :

Posted On : Kamis, 16 Oktober 2014Time : 23.38
SHARE TO :
| | Template Created By : Binkbenks | CopyRigt By : E-Learning | |